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しらたか農加工研

私たちは山形県白鷹町農産物と加工品をまじめに研究開発するです。

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だんごカフェの「すっぽこ」

だんごカフェの「すっぽこ」:画像

フリーペーパーgatta1月号で、
山形の「すっぽこ」が特集されています。
市内のお蕎麦屋さん4店舗に残る、
冬の山形オリジナルうどん「すっぽこ」

当店も先日から、
プロのお蕎麦屋さんには遠く及びませんが、
「おうちすっぽこ」としてランチメニューで参加させていただきました。

写真は、かき玉のすっぽこです。
風邪をひいたときにお母さんが作ってくれるうどんをイメージしました。

ワンコインランチで、
ご来店お待ちしております。

2015.01.13:[お知らせ]

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